Infused water : Detoksifikasi Tubuh Secara Alami.
Kabar1lamongan.com – Infused water adalah minuman yang dibuat dengan merendam buah-buahan segar, sayuran, atau rempah-rempah dalam air putih selama beberapa jam atau semalaman.
Tujuannya adalah agar sari, rasa, dan aroma dari bahan-bahan tersebut meresap ke dalam air, sehingga menghasilkan minuman yang lebih beraroma dan menyegarkan dibandingkan air putih biasa, tanpa tambahan gula atau pemanis buatan.
Manfaat Infused Water, Infused water populer karena dianggap memiliki berbagai manfaat kesehatan, antara lain:
* Meningkatkan Hidrasi Tubuh: Bagi sebagian orang yang kurang suka minum air putih tawar, infused water bisa menjadi alternatif yang lebih menarik karena rasanya yang lebih variatif, sehingga mendorong mereka untuk minum lebih banyak dan tetap terhidrasi.
* Sumber Antioksidan dan Vitamin: Meskipun tidak sebanyak mengonsumsi buah utuh, infused water tetap mengandung sebagian vitamin, mineral, dan antioksidan dari bahan-bahan yang direndam. Antioksidan ini penting untuk melawan radikal bebas dalam tubuh.
* Membantu Detoksifikasi (Meski Perlu Penelitian Lebih Lanjut): Beberapa klaim menyebutkan infused water dapat membantu proses detoksifikasi alami tubuh dengan membantu ginjal bekerja lebih baik dalam membuang racun. Namun, perlu dicatat bahwa air putih biasa juga memiliki peran penting dalam proses ini, dan belum ada studi kuat yang membuktikan infused water lebih unggul dalam hal detoksifikasi dibandingkan air putih biasa.
* Mendukung Penurunan Berat Badan: Dengan mengganti minuman manis bersoda atau jus kemasan yang tinggi gula dengan infused water, asupan kalori bisa berkurang. Selain itu, cukup minum air dapat meningkatkan metabolisme dan memberikan rasa kenyang, yang bisa membantu dalam program diet.
* Menjaga Kesehatan Kulit: Hidrasi yang cukup adalah kunci kulit sehat. Kandungan vitamin dan antioksidan dari buah-buahan tertentu (misalnya vitamin C) juga dapat mendukung kesehatan dan elastisitas kulit.
* Meningkatkan Kesehatan Pencernaan: Hidrasi yang baik penting untuk sistem pencernaan yang lancar. Minuman ini bisa membantu mencegah sembelit dan menjaga pergerakan usus tetap teratur.
Cara Membuat Infused Water, Membuat infused water sangat mudah:
* Siapkan Bahan: Pilih buah-buahan (misalnya lemon, stroberi, mentimun, jeruk, kiwi, nanas, apel), sayuran (seperti mentimun), atau rempah-rempah (misalnya jahe, daun mint, kayu manis). Cuci bersih semua bahan.
* Iris atau Potong: Potong buah atau sayuran menjadi irisan tipis atau potongan kecil agar sarinya lebih mudah keluar.
* Masukkan ke Dalam Air: Masukkan potongan bahan ke dalam botol atau pitcher berisi air putih (bisa air suhu ruang atau air dingin).
* Diamkan: Simpan infused water di kulkas selama minimal 2-4 jam, atau lebih baik lagi semalaman, agar rasa dan aromanya meresap sempurna. Semakin lama didiamkan, semakin kuat rasanya.
* Sajikan: Infused water siap dinikmati. Anda bisa menambahkan es batu jika suka.
Beberapa kombinasi infused water yang populer antara lain:
* Lemon dan mentimun
* Stroberi dan daun mint
* Jeruk dan jahe
* Apel dan kayu manis
* Kiwi dan lemon
Infused water umumnya paling baik dikonsumsi dalam waktu 1-2 hari setelah dibuat, terutama jika menggunakan buah-buahan yang mudah busuk.
9 Alasan Kenapa Kamu Perlu Rutin Minum Infused Water Ini :
1. Membantu proses detoksifikasi tubuh secara alami. Kombinasi lemon, jahe, dan mentimun mendukung fungsi pencernaan dan mempercepat pembuangan racun lewat urin.
2. Menjaga tubuh tetap terhidrasi dengan baik. Mentimun yang kaya air, dipadu dengan kesegaran lemon dan daun mint, menjadikan air putih lebih enak diminum.
3. Mendorong peningkatan metabolisme tubuh. Lemon dan jahe bisa membantu meningkatkan suhu tubuh, yang berdampak pada pembakaran lemak lebih efisien.
4. Mendukung program penurunan berat badan. Minuman ini rendah kalori namun kaya manfaat jahe membantu mengendalikan rasa lapar, sedangkan lemon dan timun memperlancar sistem cerna.
5. Mengurangi rasa kembung di perut. Sifat anti-inflamasi pada timun dan mint dapat meredakan gas dan rasa tidak nyaman pada perut.
6. Membantu kulit terlihat lebih cerah dan sehat. Vitamin C dari lemon dan antioksidan dari mentimun membantu meremajakan dan menyegarkan kulit dari dalam.
7. Memberikan efek menenangkan dan meredakan stres. Aroma alami dari lemon dan daun mint dapat memberikan rasa rileks dan membantu menjernihkan pikiran.
8. Mendukung kesehatan jantung. Kalium dalam mentimun dapat membantu mengontrol tekanan darah, sementara jahe membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.
9. Meningkatkan daya tahan tubuh secara alami. Lemon kaya vitamin C, jahe bersifat antimikroba, dan mint membantu tubuh melawan radikal bebas dan infeksi.
Apakah Anda tertarik untuk mencoba membuat infused water sendiri di rumah?. (Red)
